Плавитель. Конструкция плавителя жира

Современное производство многих продуктов уже сложно себе представить без такого оборудования, как плавители жира. Также плавители жиров в значительной степени востребованы в таких отраслях, как химическая и фармацевтическая промышленность. Если говорить о продуктах питания, то производство шоколада, масла, спреда, маргарина и других продуктов просто невозможно без использования плавителей. Мы предлагаем заказать плавители жиров на выгодных условиях. Воспользовавшись нашими услугами, вы сможете купить плавитель по оптимальной цене. Мы готовы помочь модернизировать производство и повысить объемы перерабатываемых жиров при приемлемых материальных затратах. Предлагаемые нами плавители жиров являются воплощением инновационных подходов и передовых технологий, поэтому они выгодно отличается от предложений ближайших конкурентов.

Высокая производственная эффективность является основным преимуществом плавителей жиров, разработанных нашей компанией. Стоимость нашей продукции невысока, как и расходы на ее эксплуатацию. Мы предлагаем приобрести недорогие плавители для переработки жиров, которые характеризуется высокой надежностью и производительностью. Вы имеете возможность заказать жиротопки и с электрическим, и с паровым подогревом. В конструкции плавителейжиров предусмотрены специальные насосы, которые обеспечивают циркуляцию продукта внутри, а также его выгрузку.

Плавители жиров характеризуются торцевой загрузкой, в их конструкции есть герметичная крышка, ножевая решетка, декоративная облицовка и теплоизоляция. Качественные инженерные решения позволили создать условия, при которых стало возможно эффективно перерабатывать жиры при минимальных временных затратах. Жиротопки могут быть изготовлены в прямоугольной либо цилиндрической форме.

Конструктивные особенности плавителей жиров

Плавители жиров представляют собой открытые горизонтальные прямоугольные ванны, оснащенные четырьмя опорами. Существует возможность регулировать опоры по высоте. Над рабочей ванной расположена трубная решетка. Необходимость данного конструктивного элемента обусловлена технологией обновления блоков жиров, предназначенных для растапливания. Конструктивно решетка представляет собой соединенные трубами два либо один коллектор. Теплообменная рубашка располагается в нижней части плавителя жиров, такой элемент обеспечивает поддержание необходимой рабочей температуры. 

Особенности процесса плавления жиров

Если рассматривать базовую комплектацию плавителя, следует отметить такие особенности. Процесс плавления инициирует пар, поступающий в коллектор. Любая деталь плавителя жиров, контактирующая в процессе функционирования с жиром, изготовлена из нержавеющей стали и соответствует в полном объеме санитарным требованиям. При сварке плавителей жиров используется инертный газ. В результате получается плавитель жиров, всецело соответствующий санитарным требованиям, предъявляемым к установкам, предназначенным для работы с пищевыми продуктами.

Наклонное расположение трубок, отвечающих за теплопередачу, гарантирует комфорт при эксплуатации плавителей. Такое конструктивное решение обеспечивает равномерность продвижения замороженных блоков и их обливание уже расплавленными продуктами. В конструкции плавителя жиров предусмотрены рециркуляционный трубопровод с насосом и съемный кожух. Все элементы изготовлены из нержавеющей стали. Пульт управления обеспечивает простоту и комфорт при работе с плавителями жиров. В нем предусмотрены следующие функции:

• включение насоса и обогрева для полива блоков,
• возможность регулировки рабочей температуры.

Перекачка уже готового расплавленного жира является вторым важным предназначением насоса.

Своевременная модернизация производства – единственная возможность повысить производительность линий и обеспечить конкурентные преимущества продукции. Организованная нами продажа высокотехнологичных плавителей жиров поможет достичь поставленных целей при оптимальных денежных затратах. Жиротопки характеризуются не только высокой производительностью. Плавители жиров надежны и долговечны, имеют значительный ресурс, гарантирующий длительный срок бесперебойного функционирования.

Мы стремимся сделать плавители жиров доступными для обширной аудитории и не завышаем стоимость жиротопок. Обратившись к нам, вы сможете получить жиротопку, полностью соответствующую особенностям и потребностям имеющейся производственной линии. Все предлагаемые нами плавители сопровождаются гарантийными обязательствами. Для модернизации производства выбирайте эффективные и надежные плавители жиров.

Технические характеристики плавителя